Mensa

Angebote in der Cafeteria

Öffnungszeiten der CafeteriaMontag bis Freitag von 09:15 bis 15:00 Uhr

Speisen: Cookies, Kuchen, Muffins

Getränke: Wasser, Durstlöscher, Tee, Kaffee, Kakao

Angebote am Container

Öffnungszeiten des Containers: während der großen Pausen und in der Mittagspause

Speisen: Schnitzelbrötchen, Currywurst, Hamburger, Chicken Nuggets, Pizza, Laugenstangen, belegte Brötchen

Getränke: Wasser, Durstlöscher, Capri Sun

Das Mensateam

Mensateam

Das Mensateam bietet auf Anfrage auch Praktika oder Ausbildungsplätze zum Koch und Systemgastronom an.

 

Seit Oktober 2019 ist das neue Mensagebäude in fertiggestellt. Während die Mensa und die Cafeteria im Erdgeschoss ihren Platz gefunden haben, befinden sich in den oberen zwei Stockwerken normale Klassenzimmer, Küchen und Räume des Ganztags. Das Gebäude wurde als Energiespargebäude konzipiert. Effektive Isolierung lassen es im Winter warm werden ohne viel zu heizen. Die Solarplatten auf dem Dach der Mensa reichen fast zur Selbstversorgung des Gebäudes mit Strom aus. Die Raumvergrößerung erlaubt es dem Team jeden Tag zwei verschiedene Hauptgerichte frisch zu kochen und alle Zutaten aus nachhaltigen Quellen zu kaufen. (Text: Lars Fischer, David Bertram)

Wochenspeisepläne Mensa

Öffnungszeiten der MensaMontag bis Freitag von 11:45 bis 13:45 Uhr

Speiseplan 29.11.-03.12.2021

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag

Pasta Bolognese

Rinderhackfleisch in fruchtiger Tomatensoße und frischem Parmesan

Puten Gyros

frisch vom Drehspieß in griechischer Soße an Grillkartoffeln und Tzatziki

Rinderbraten

an Kohlrabigemüse und breiten Nudeln

Buds Spencer Burger

mit Spiegelei, Tomaten, Gurken und Salat

Geflügelfrikadelle

an Blumenkohlgemüse und Salzkartoffeln

Karotten Kartoffeln Eintopf

mit Sahne und Curry verfeinert, Bauernbrot

Pfannkuchen

hausgemacht, an Champignon Pilzragout

Ofenkartoffeln

an hausgemachter Soure Creme

Gemüseburger

mit Tomaten, Gurken und Salat belegt

Lachs Nudeln

frischer norwegischer Wildlachs in Sahnesoße an Pasta

Allergene und Zusatzstoffe sind den Aushängen in der Mensa zu entnehmen.

Neu in der Cafeteria die „BIOOASE“. Angeboten wird dort frisches Obst (350g) für 2€ in einem Biobecher und eine Salatbar in der Ihr individuell Euren Salat zusammenstellen könnt.

Zusätzlich gibt es Montags, Dienstags und Donnerstag an der Pasta Station Nudelspezialitäten mit verschiedenen Soßen.

Der Preis von Menü 1+2 beträgt 3,90 €. Die Nudelgerichte gibt es ab 2,00 €.

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